Puerto Rico Sabor Criollo

por Chef Wilo Benet
$34.99

Edición en español de su libro en inglés, Puerto Rico True Flavors, Puerto Rico Sabor Criollo tiene recetas para la auténtica comida puertorriqueña actualizada para el cocinero casero del siglo XXI por el galardonado chef de San Juan, Wilo Benet. Benet ofrece recetas tradicionales para todo, desde alcapurrias y arañitas hasta piñón y pernil. ¡La biblia de la cocina puertorriqueña!

 

Casa Editora:  Wilo Benet Publishing (2010)

Páginas:  269

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